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费列罗中国总经理说五年翻倍目标不变!还想推出新品牌

2021年01月30日 15:17来源:未知手机版

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文:番茄

面对疫情带来的诸多不确定性,意大利糖巧巨头费列罗依然对中国生意五年翻倍的目标信心满满。2019年,该公司曾称计划五年内在华规模翻一番。

“我会说(这个目标)没有改变,因为我们对中国市场的信心和愿景都非常坚定。”在日前与小食代的独家连线交流中,费列罗中国区总经理马如城(Mauro De Felip)表示,“我们的想法是通过拓展到巧克力以外的品类,在4到5年内使业务规模翻一番。”

费列罗中国区总经理马如城(Mauro>

不过,在目标不变背后,费列罗也有了不少变化。在此次交流中,马如城就谈到了线上渠道布局、新品计划、丹麦蓝罐曲奇表现和业绩展望等。下面,我们来一起听听他的最新说法。

线上

“目前,中国市场展现出了(从疫情中复苏)的强劲势头。”马如城对小食代说,由于中国更迅速高效地应对疫情,大部分快消品正恢复到增长或积极状态,包括过去2~3个月的巧克力市场。

他表示,疫情发生后,中国巧克力市场经历了一段疲软期,但从去年8月起已逐渐复苏。“从去年9月开始到现在,我们的增速都高于预期目标。”马如城说,在上一财年,费列罗集团取得了销售额及合并营收的增长。

这也给了费列罗中国继续向五年目标迈进的勇气。马如城告诉小食代,疫情带来了很多机会,尤其是数字化和线上平台的加快发展。“所以,重点不在于改变(五年目标或)长期愿景,而是要更快地适应这种变化以达成目标,在原有成绩的基础上做得更好。”他说。

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例如,费列罗就加大了拓展即时零售的力度。1月21日,费列罗中国与达达集团签署战略合作协议,在数字化品牌营销和精细化用户运营方面深度合作,继续提升费列罗产品在京东到家平台的销售增长。

谈及与达达的合作,马如城表示:“我们制定了一个非常有雄心的双位数(增长)目标。从目前成绩来看,这是可以实现的。如果我们保持这样的合作方式,也许还会超额完成。”

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据其透露,包括传统电商和O2O等在内,费列罗中国目前约有25%的销售来自线上渠道,而两年前这一数字为15%。根据ECdataway数据,费列罗线上渠道的市场份额正在逼近第一大巧克力品牌。

“这种加速增长是消费由线下转向线上所驱动的,这也给了我们一个新的机会去开拓品牌和产品,用新的方式来触达偏远地区的消费者。”马如城告诉小食代,“虽然很难预测中国市场的变化,但就我的看法而言,在未来2~3年内,费列罗线上销售占比能提高一倍也并非完全不可能。”

新品

那么,除了适应后疫情时期的变化,费列罗中国还要靠什么来实现五年目标呢?对此,马如城给出的答案是:数字化能力提升和品类多元化。

“首先,我们的增长和加速发展依靠精通各方面数字化的能力。”他表示,这些方面包括营销、企业沟通、供应链和财务等。

马如城>

其次,是将业务版图扩张到其他品类。“因此我们正通过加快创新、推出更多产品和品牌来扩大产品组合。”他说,除了巧克力,费列罗也可以拓展饼干和糖果,并强调饼干是一个重要品类。

事实上,费列罗中国已经拥有不少饼干产品了,包括费列罗关联公司收购而来的丹麦蓝罐曲奇(下称:丹麦蓝罐)和健达快乐河马饼干。“我们在2019年底推出了健达快乐河马品牌,虽然后来受到疫情影响,但我们加大了营销投入,这个品牌的发展非常成功。”马如城告诉小食代,该品牌今年推出了春节的新包装。

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